Jednostavne ideje za uskršnji doručak

Uskrs je jedan od najznačajnijih blagdana koji se slavi diljem svijeta. Kao što svi znamo, doručak je najvažniji obrok u danu. Osobito je važan prilikom kampiranja ili pripreme za kampiranje jer o dobrom doručku ovisi cijeli dan. Ideje za uskršnji doručak na kampiranju mogu biti ukusne i jednostavne, savršene za provođenje vremena s obitelji i prijateljima, a sve što trebate je malo pripreme. 

Ako za Uskrs planirate kampirati u Hrvatskoj, trebali biste znati da je hrvatska kuhinja puna bogatih ukusa i raznovrsnih okusa. Od mediteranske do kontinentalne kuhinje, Hrvatska ima sve. Jesti hranu u našoj prekrasnoj zemlji je iskustvo samo po sebi jer je naša kuhinja mješavina različitih kulturnih utjecaja tijekom stoljeća. Hrvatska je osim toga odlično mjesto za kampiranje, a jedan od najboljih kampova ovdje je kamp Šimuni na otoku Pagu. Dakle, ako tražite kamo svoju obitelj odvesti na uskršnje kampiranje, imamo savršenu preporuku za vas.

Osnovni savjeti za pripremu uskršnjeg doručka

Kada razmišljate o idejama za uskršnji doručak, važno je unaprijed se pripremiti. Na primjer, možete odabrati hranu koja se ne može pokvariti, odnosno koja može trajati dulje. Možete uključiti i svježe voće, povrće, masline, kruh, sir i šunku. Jaja možete pripremiti na mnogo načina, pa slobodno odaberite svoj omiljeni. Ne zaboravite ponijeti čaj ili kavu i slatkiše za desert.

Ideje za uskršnji doručak mogu uključivati pečenje palačinki ili vafla na licu mjesta, pa razmislite o tome da ponesete prijenosno plinsko kuhalo. Možete i noć prije pripremiti jednostavan složenac za doručak pa ga ujutro samo podgrijati. Na taj način možete uživati u toplom i ukusnom doručku bez trošenja previše vremena na kuhanje. Osim toga, u nastavku donosimo i ideje za uskršnji doručak za malu djecu.

7 ideja za uskršnji doručak ili brunch za djecu

Pripremili smo vam sedam zabavnih ideja za uskršnji doručak. Slobodno izaberite s našeg popisa i osigurajte savršen početak dana za cijelu obitelj. Uostalom, u ovim slatkim i zdravim idejama za uskršnji doručak mogu svi uživati, a osobito djeca.

Kajgana sa šparogama

Sastojci: 

• jaja
• 1 vezica šparoga, odrezanih krajeva i izrezanih na komade od 2-3 cm
• 1 jušna žlica maslaca
• sol i papar po ukusu.

Upute:

1. U zdjeli umutite jaja i začinite solju i paprom.
2. Zagrijte maslac u neprianjajućoj tavi na srednje jakoj temperaturi.
3. Dodajte šparoge i kuhajte dok ne omekšaju, oko 5 minuta.
4. Ulijte jaja i lagano promiješajte dok se ne ispeku po vašem ukusu.
5. Poslužite toplo.

Sendvič od tunjevine i rajčice

Sastojci:

• 2 kriške kruha
• 1 konzerva tune, ocijeđena
• 1 rajčica, narezana
• 1 jušna žlica majoneze
• sol i papar po ukusu.

Upute:

1. Tostirajte kriške kruha.
2. U maloj posudi pomiješajte tunu, majonezu, sol i papar.
3. Smjesu od tune stavite na jednu krišku kruha.
4. Na to dodajte narezanu rajčicu.
5. Prekrijte drugom kriškom kruha.
6. Odmah poslužite.

Tradicionalni hrvatski uskršnji kruh

Sastojci:

• 4 šalice bijelog brašna
• 1 šalica mlijeka
• 1/2 šalice šećera
• 1/4 šalice maslaca, rastopljenog
• 2 jaja
• 1/2 čajne žličice soli
• 1 pakiranje suhog kvasca.

Upute:

1. U zdjeli pomiješajte brašno, šećer, kvasac i sol.
2. Dodajte otopljeni maslac, jaja i mlijeko.
3. Mijesite tijesto dok ne postane glatko.
4. Prekrijte tijesto krpom i ostavite da se diže 1 sat.
5. Zagrijte pećnicu na 180 °C.
6. Tijesto oblikujte u okrugli oblik i stavite ga u posudu za pečenje.
7. Pecite 30-40 minuta ili dok ne poprimi zlatno-smeđu boju.
8. Prije posluživanja pustite da se ohladi.

Frittata s tikvicama i feta sirom

Sastojci:

• 6 jaja
• 1 tikvica, narezana
• 1/4 šalice izmrvljenog feta sira
• 1 jušna žlica maslinovog ulja
• sol i papar po ukusu.

Upute:

1. U zdjeli umutite jaja i začinite solju i paprom.
2. Zagrijte maslinovo ulje u neprianjajućoj tavi na srednje jakoj temperaturi.
3. Dodajte narezanu tikvicu i kuhajte dok ne omekša, oko 5 minuta.
4. Ulijte jaja i lagano promiješajte.
5. Po vrhu pospite izmrvljeni feta sir.
6. Kuhajte dok se jaja ne ispeku, oko 5-7 minuta.
7. Poslužite toplo.

Omlet sa šunkom i sirom

Sastojci:

• 6 jaja
• 1/2 šalice nasjeckane šunke
• 1/2 šalice naribanog sira
• 1 jušna žlica maslaca
• sol i papar po ukusu.

Upute:

1. U zdjeli umutite jaja i začinite solju i paprom.
2. Zagrijte maslac u neprianjajućoj tavi na srednje jakoj temperaturi.
3. Dodajte narezanu šunku i kuhajte dok lagano ne posmeđi, oko 3 minute.
4. Ulijte jaja i lagano promiješajte.
5. Po vrhu pospite naribani sir.
6. Kuhajte dok se jaja ne ispeku, oko 5-7 minuta.
7. Poslužite toplo.

Mediteranski tost s avokadom

Sastojci:

• 2 kriške kruha
• 1 avokado, usitnjen u pire
• 1 rajčica, narezana
• 1/4 šalice izmrvljenog feta sira.

Upute:

Prilično je jednostavno: samo napravite tost onako kako najviše volite. Nema neke posebne tehnike.

Sendviči od sirnice

Upute:

Za posljednji recept izabrali smo tradicionalni hrvatski doručak, sirnicu ili pincu. To je tradicionalni hrvatski uskršnji kruh koji se lako može pripremiti unaprijed. Sirnicu narežite na kriške veličine sendviča i nadjenite ih omiljenim sastojcima za doručak, kao što su kajgana, šunka ili slanina.

Eto, uspješno ste pretražili i pronašli zabavne, ali i zdrave ideje za uskršnji doručak s grupom prijatelja ili obitelji tako da možete napuniti trbuhe prije ili tijekom ugodnog proljetnog kampiranja. Sada je vrijeme da odaberete lokaciju. Kamp Šimuni, sa svojim prekrasnim plažama, kristalno čistim morem i brojnim aktivnostima za djecu i odrasle, savršeno je mjesto za to. Pozivamo vas da istražite online ponude kampa Šimuni i obratite nam se putem stranice za kontakt ako imate bilo kakvih pitanja.