Tieni a mente questi 10 pasti semplici durante il tuo prossimo viaggio in campeggio!

Prima di pianificare i pasti per il tuo prossimo viaggio in campeggio, dovresti imparare quali sono gli alimenti migliori da portare. Sostituisci il pane con le tortillas, porta un sacco di cibo disidratato e in scatola – dai un’occhiata alla guida completa.

Dopo aver deciso quali alimentari prendere, leggi queste ricette varie e semplici che non ti prenderanno molto tempo.

Pesce fresco dell’Adriatico alla griglia 

Pulisci il pesce, asciugalo, condisci con sale e pepe e spalma un po’ il pesce con olio d’oliva. Inoltre, spalma anche la griglia con l’olio d’oliva e quando diventa abbastanza calda, metti il pesce sulla griglia. Per un ulteriore tocco del Mediterraneo, usa un rametto di rosmarino per mettere l’olio d’oliva sul pesce durante la griglia.

Risotto nero di calamari e seppia 

Il risotto nero è un classico croato e, speriamo, diventerà anche il tuo “classico da campeggio”! Si prepara come il risotto normale, ma tieni presente che è meglio usare il riso a grano corto e aggiungere gradualmente il nero di seppia.

Hot dog con un twist

Mescola würstel e cipolla tagliati, peperoncino in polvere e salsa barbecue in una ciotola. Metti panini per hot dog su un pezzo di foglio di alluminio, tagliali a metà, riempi con l’impasto e avvolgili. Tieni gli hot dog sopra il fuoco per circa 20 minuti.

Pasta con verdure e lenticchie pronta in pochi minuti

Se porti una pentola in campeggio, puoi preparare facilmente diversi tipi di pasta in meno di 10 minuti. Cuoci la pasta che preferisci, aggiungi la salsa già pronta e aggiungi le verdure e le lenticchie.

Ramen di cipolle verdi e salsa di soia 

Un suggerimento utile per coloro che vanno in campeggio è quello di portare molti alimenti disidratati. Questa ricetta dimostra che non tutte le ricette di alimenti disidratati devono essere noiose – prepara un ramen insolito con molte verdure e spezie!

Zuppa di cocco e curry

La zuppa di cocco e curry potrebbe venire in mente quando si inventano le semplici ricette da campeggio, ma ti assicuriamo che è molto facile da preparare! Segui questi passaggi e divertiti.

Tortilla vegana senza glutine

Un semplice pasto da campeggio significa che è facile e veloce da preparare, e le tortillas hanno un altro vantaggio, puoi combinarle con qualsiasi verdura che decidi di portare durante il viaggio. Ecco un’idea: compra le tortillas senza glutine e riempile con fagioli in scatola, insalata, pomodori, salsa, avocado e formaggio vegano.

Patate fritte di patata dolce

Taglia la patata dolce in strisce di 1 cm. Se vuoi che le patatine siano croccanti, immergi le patate dolci nell’acqua per 30 minuti e poi lasciale asciugare per 1 ora prima di continuare. Condisci con olio d’oliva, aglio, peperoncino in polvere e vegeta (una spezia tipica croata). Mettile su una foglia di alluminio sulla teglia da forno e cuoci sul fuoco.

Porridge d’avena con noci e uva passa

Il porridge d’avena non è solo una colazione da campeggio veloce e semplice, ma anche molto nutriente. Per un sapore migliore, versa il porridge con il latte la sera prima e aggiungi le noci e l’uva passa al mattino. Gioca con altri ingredienti, come semi di chia e sciroppo d’acero.

Uova strapazzate da campeggio

Pensi che portare una confezione di uova in campeggio non sia la cosa più conveniente da fare. Siamo d’accordo con te, ma abbiamo anche una soluzione! Rompi e sbatti le uova prima del viaggio e versale in una bottiglia. Quando vuoi usarle, versale nella padella e la tua colazione sarà pronta in pochi minuti.

Con le giuste informazioni, i tuoi pasti da campeggio possono essere altrettanto creativi e deliziosi come quelli a casa. Quindi, ricorda queste ricette quando vai alla tua prossima avventura in campeggio!