La rakia è una delle bevande alcoliche più popolari in Croazia. Scopri quali tipi puoi assaggiare nel Camping Village Šimuni!
Abbiamo già condiviso con te la storia dei vini croati più popolari e più deliziosi, e adesso è il momento di sapere qualcosa sulle bevande alcoliche tradizionali croate, in particolare sulla rakia. La rakia si può bere da sola, ma è ideale prenderla con il formaggio di Pago e il prosciutto crudo, e può essere usata come aperitivo prima di molti piatti più complessi.
Questa bevanda alcolica tradizionale croata viene creata per distillazione di frutta diversa, e puoi provarne molte nel Camping Village Šimuni. Se ti trovi a Šimuni durante le tue prossime vacanze, ti consigliamo di provare alcuni di questi tipi di rakija:
- Rakia all’uva
- Rakia alle erbe
- Rakia alle noci
- Rakia al miele
- Rakia alle prugne
- Rakia alle pere
- Rakia ai fichi
Scopri qui sotto perché ogni tipo di rakia è speciale!
Rakia all’uva (lozovača)
Lozovača è uno dei principali tipi di rakia perché si usa come base per la preparazione di numerosi altri tipi di rakia. Questa rakia viene preparata dalle uve fermentate e grazie al suo sapore, aroma e consistenza neutro è ideale per la produzione di medica, travarica, višnjevac ili orahovac.
Rakia alle erbe (travarica)
Travarica viene spesso chiamata una medicina alcolica perché contiene vari tipi di erbe medicinali. Inoltre, travarica è speciale perché si può adattare completamente ai tuoi gusti – tutto dipende da quali erbe viene preparata. Menta, salvia, rosmarino e timo sono alcune delle erbe che si usano più spesso per la preparazione, ma puoi giocare e mettere molte altre erbe.
Rakia alle noci (orahovac)
Orahovac è una bevanda alcolica amara che viene preparata dalle noci ancora verdi. Dato che le noci sono piene di vitamina C e iodio, orahovac (tranne che per godere del suo sapore), si usa come una medicina per risolvere diversi problemi di digestione e tiroide, per rafforzare il sangue e curare l’anemia.
Rakia al miele (medica)
Come suggerisce il nome, medica viene preparata dal miele aggiunto alla lozovača. Grazie alla sua dolcezza, aroma e pieno sapore, medica è uno dei preferiti tipi di rakia. Si usa spesso come aperitivo perché è ideale usarla prima dei piatti e se si aggiunge dentro anche la propoli, influirà in modo positivo sulla tua salute.
Rakia alle prugne (šljivovica)
Šljivovica è una bevanda alcolica che si produce da secoli in Slavonija ed è uno dei più diffusi tipi di rakia in Croazia. Questa rakia viene preparata dalla fermentazione delle prugne, e il risultato finale è una bevanda alcolica di colore cristallo. Nello stesso tempo questa bevanda alcolica è molto aromatica, potabile e con un aroma forte di prugne.
Rakia alle pere (kruškovac)
Kruškovac è una rakia di colore giallo, un aroma leggero e una dolcezza notevole e raffinata. Questa rakia viene prodotta dalle pere fresche, e spesso si usano le pere della sorta Viljamovka che le danno un sapore più intenso.
Rakia ai fichi (smokovača)
Smokovača è uno dei più prestigiosi prodotti dalmati. Questa bevanda alcolica tradizionale viene prodotta esclusivamente dai fichi locali, e grazie al suo dolce sapore e consistenza potabile è una bevanda alcolica preferita tra gli ospiti che visitano questa regione croata.
Ora che sai quali tipi di rakia puoi assaggiare da noi, l’unica cosa che ancora dovresti fare è prenotare la tua vacanza ideale nel Camping Village Šimuni e prepararti per il relax!